“補腎王”找到了!不是腰子而,腎氣不足吃,打通腎經,不易勞累

中醫上講,腎乃先天之本,是人體非常重要的器官之一。腎有問題的人,常出現脫發、乏力、失眠、沒精神等癥狀。一說起補腎,大傢往往想到腰子,但其實藏在我們身邊的韭菜才是“補腎王”,經常食用可以打通腎經,不易

中醫上講,腎乃先天之本,是人體非常重要的器官之一。腎有問題的人,常出現脫發、乏力、失眠、沒精神等癥狀。一說起補腎,大傢往往想到腰子,但其實藏在我們身邊的韭菜才是“補腎王”,經常食用可以打通腎經,不易勞累,人更精神。

“補腎王”找到了!不是腰子而,腎氣不足吃,打通腎經,不易勞累

韭菜含有豐富的鉀元素,鉀是維持腎臟正常功能所必需的礦物質之一。它有助於維持腎臟的酸堿平衡,調節體內的電解質平衡,促進體內廢物的排泄。因此,多吃韭菜有助於維持腎臟正常功能,改善血液循環,增強免疫力。下面就分享給大傢三種韭菜的美味做法,一起和我學起來吧!

推薦做法一:韭菜炒豬肝
食材:豬肝一塊、韭菜一把、小米辣、大蒜、生薑適量、適量鹽、生抽、蠔油、料酒

“補腎王”找到了!不是腰子而,腎氣不足吃,打通腎經,不易勞累

開做:

步驟一:把豬肝清洗幹凈,然後改刀切成薄片兒備用。韭菜去除根部清洗幹凈切成段。把小米辣,薑蒜切成末備用。
步驟二:鍋中倒入涼水,再加入一點料酒,然後放入豬肝,煮20秒左右去除腥味。時間到後撈出控水。
步驟三:鍋內倒油,然後依次下入豬肝煎一下,然後放入小米辣和薑蒜末炒香。

步驟四:接下來開始調味,加入一勺鹽,一勺生抽,一勺蠔油,輕輕推動至調料均勻,把韭菜放進去炒至斷生即可出鍋。

推薦做法二:韭菜雞蛋炒粉條
食材:雞蛋兩枚、韭菜一把、粉條適量、蒜苗一根、適量鹽、生抽、老抽

“補腎王”找到了!不是腰子而,腎氣不足吃,打通腎經,不易勞累

開做:

步驟一:把雞蛋打入碗中,加入一小勺鹽,打散備用。韭菜擇幹凈,多清洗幾遍後再切成段,蒜苗洗好後斜刀切成段。粉條提前泡發好後切一下備用。
步驟二:鍋中倒油,油熱後倒入蛋液,煎至定型後快速打散後盛出備用。

步驟三:鍋留底油,然後倒入蒜苗和韭菜,翻炒幾下後倒入粉絲和雞蛋,接著加入一勺鹽,一勺生抽,一點老抽,大火翻炒均勻後即可出鍋裝盤。

推薦做法三:韭菜炒豆幹

食材:一塊豆幹、一把韭菜、適量蔥薑蒜、辣椒、鹽、雞精、生抽、老抽

“補腎王”找到了!不是腰子而,腎氣不足吃,打通腎經,不易勞累

開做:

步驟一:首先將豆幹沖洗幹凈切小段。韭菜去根清洗幹凈切小段。

步驟二:切好蔥花、薑末、蒜末、辣椒段備用。

步驟三:起鍋倒油,下入蔥薑蒜、辣椒段爆香,倒入豆幹翻炒一會兒。

步驟四:下入韭菜翻炒至斷生,加入適量鹽、雞精、1勺生抽、半勺老抽,翻炒均勻出鍋裝盤即可。

結語:好了,今天的美食分享就到這裡了,這三種韭菜的做法你學會了嗎?平時記得買起來常吃,養好脾腎吧,當然,均衡飲食、適量運動、良好的生活習慣也是保護腎臟健康的重要因素哦!

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