這種飲食方法專治餐後高血糖

血糖管不好根在飲食

餐後血糖高、餐前血糖低、血糖波動大，經常低血糖的問題非常普遍。因為血糖控制不好，身上還早早的出現了不少的並發癥，嚴重拉低了糖友的生活質量，縮短了糖尿病人的健康壽命。而造成這些的根本原因就在於當前糖友飲食認知與飲食行為。飲食是造成當前血糖方方面面不能達標的根本所在。

管好主食，餐後血糖變好

糖尿病人普遍餐後血糖高，管控好主食,血糖就能立竿見影的變好。餐後高血糖的問題在我國非常普遍，至少一半的糖尿病人餐後血糖不達標。而且與空腹相比，餐後高血糖的問題出現的更早，比如在糖前期這個階段，大約70%的人都表現為餐後血糖高而空腹血糖正常。

所以，通常我們體檢隻測空腹血糖，不能及時發現餐後高血糖的人，至少漏掉了一半的糖尿病。這一點也要引起我們的重視。

我國糖友特點：餐後血糖高

我國糖尿病人餐後血糖高的問題突出，而且發生時間還比較早，在糖尿病前期，在沒診斷糖尿病之前就已經出現了。據統計顯示，在糖前期的人群中，高達70%的人表現為餐後高血糖，是典型的葡萄糖不耐受、單純的糖耐量低減。已經診斷糖尿病的人群中，單純餐後血糖高的比例也高達50%。

餐後血糖高對大血管的損傷是最大的，由此讓糖尿病人面臨了巨大的心腦血管疾病風險。統計顯示80%的糖友最終都死於心腦血管疾病，所以我們一定要重視日常每頓餐後血糖達標的問題，遠離心腦血管這些嚴重疾病。

主食多是主因

那麼，為啥中國人餐後血糖的問題比較突出呢？一個最重要的原因就是我們中國人愛吃主食，主食沒吃就等於沒吃飯，主食吃少了心裡就難受。他們吃飯憑感覺，以肚子吃飽了為標準，很多糖尿病人經常是面條一吃一大碗、餃子一吃吃一盤。油炸饅頭香酥可口，一吃就管不住。其實對於肚子吃飽的時候，可能對於他們的血糖早就是超標的。

我們要知道主食就是含糖高的一類食物，是屬於導致血糖上升較高、較快的食物，主食吃多了就意味著對胰島短時間會產生一個大的刺激，所以對餐後血糖的影響都是最大的。

測血糖找主食量

所以，我們要想控好餐後血糖，必須要想辦法管理好自己的主食。我們提倡糖尿病人吃完飯要測餐後血糖，根據餐後血糖，在主食的正常范圍內逐步調整主食量，找到主食的精準量，並且以後按精準量去吃，來保證餐後血糖的達標。

大傢千萬別小瞧這個動作，就是通過這麼一個簡單的測血糖、控主食相互綁定的方法。我們不僅能得到清晰的主食量，做到對主食心中有數，而且還能不斷的監督自己，刺激自己，讓自己改變當前的飲食習慣，從而管理好自己的血糖。

有助於防控並發癥

那麼，對於早期的糖友，有了這個動作，管理好血糖，你知道意味著什麼嗎？意味著自己可能一輩子都不得並發癥，而對於那些處在疾病關鍵期的糖友，比如3期以前的眼腎疾病的糖友，意義也是非凡的，因為通過這個動作，管好血糖，意味著糖友能夠給自己贏得最多的疾病逆轉機會，意味著今後你的健康壽命的長短，意味著你今後遭罪與不遭罪的命運。

這是給大傢講到的第一點，關於主食吃的多對餐後血糖的影響。

註意烹飪方法

而另外一個重要的原因就是與主食的加工烹調方法有關，現在我們吃的都是精米精面、沒有粗糧，少了膳食纖維，這種精加工的食物很容易消化吸收，所以吃完後能快速引起人體的血糖應答，快速升高餐後血糖。

而且不僅如此，我們經常做饅頭，包子，燒餅的時候，在和面的時候就會放糖，放油，經常會吃油條，油餅這些油炸的主食。主食碰上油，主食加上糖，吃了這樣的主食不僅升糖快，而且熱量大，血糖負荷高，這對我們的胰島，對我們的血糖都是巨大的考驗。吃了後不僅餐後血糖高，到下一餐前血糖也很難回落到正常。

提倡全傢健康飲食

而這樣高熱量，升糖快的主食不僅在外面的飯館中是常態，在我們自己傢的餐桌上，也都是常態，就因為好吃，所以人們才愛吃。其實就是我們自己吃的太過分了，太隨意了，而周圍的飲食環境又太順應我們的本能需求了，才讓我們那麼多的人都得了糖尿病。不僅是傢裡的老人，連孩子都成為了糖尿病的目標人群，而且這樣的飲食，是直接導致那麼多糖尿病人的血糖都管控不好，並發癥纏身的根本所在。