文|夕顏TALK
(本文陳述所有內容皆有可靠信息來源贅述在文章結尾)
前言
作為“快餐之神”,方便面一直深受眾人喜愛,或煮或泡、或生吃或幹拌,都別有一番滋味。
從上世紀60年代方便面傳入我國以來,已經在我國走過了60多年的風風雨雨。
期間出現過很多盛極一時的方便面,也出現過很多稱得上是曇花一現的方便面。
今天,咱們就來盤點一下30年前那些經典的方便面,看看你吃過幾種?
一、甲一麥
甲一麥真的幹吃、煮著吃都超級香。
幹吃的話就撒上自帶的調料,嚼起來香香脆脆的;如果煮著吃,那更是不可多得的美味了,尤其是紅燒牛肉面,煮出來的湯汁簡直比燉的牛肉湯還好喝。
不過可惜的是,甲一麥目前已經絕版了,據說是因為流水線虧本。
二、六丁目
很多人都說,能和甲一麥方便面PK的,隻有六丁目方便面。
以前好像一包隻有6毛錢,吃起來很像幹脆面,尤其是捏碎之後撒上調料再吃,香得很。
三、福滿多方便面
據說福滿多方便面的好評高達97%,煮起來不僅美味可口,味道鮮美,面餅的口感還非常筋道。
那時候能吃上一包福滿多,真的是很奢侈。
四、上湯面
上湯面是當時非常有特色的一款方便面,它的面條比較粗,口感很好,吃起來有點像鮮美的湯面。
上湯面的調料包裡加入了鮮美的肉湯和香料,讓人吃起來感覺非常濃鬱。
如今已經很難找到上湯面了,但是它的美味依然留在人們的記憶中。
五、大紅門方便面
這可是上世紀八九十年代風靡一時的“名牌方便面”,調料香,面餅也香。
很奇怪,現在的方便面再也沒有以前那種味道了。
六、統一好勁道雞蛋面
好勁道雞蛋面最靈魂的吃法大概就是幹吃吧,把面餅捏碎,在撒上調料,一堆人搶著吃。
現在想想不僅是面好吃,雞蛋面裡還藏著許多人回不去的童年記憶。
七、華豐三鮮伊面
作為曾經的“國民方便面”,華豐三鮮伊面的味道,幾乎每個人都難以忘懷。
金黃的面餅,配上綠油油的蔬菜包,那獨特的鮮美滋味,是無數人心中無法替代的童年回憶。
八、面霸120
據說這款面是為了和統一100競爭才上市的。
當時統一為了搶占市場,推出了統一100方便面,廣受消費者好評,康師傅一看這架勢,當即就推出了面霸120,甚至還在包裝上印著“不隻是多一點!”
不過這款面也確實是好吃。
九、幸運方便面
“幸運面,越吃越幸運。”
這款面又是多少人的意難平,幸運面吃法多樣,既能幹吃又能泡著吃煮著吃,幹拌也別有一番滋味。
十、上海肉蓉方便面
這款面據說又在韓國火了,煮出來的面湯是奶白色的,聞起來有十分濃鬱的豬骨湯味道。
到目前為止,這款肉蓉面已經有50多年的歷史了,包裝換了好幾代,但味道還是始終如一的好吃。
十一、雞汁快餐面
湖北宜昌的雞汁快餐面,帶給了85後多少回不去美好記憶。
這款雞汁快餐面,好像是有三種口味。分別是牛肉的、雞汁的和麻辣的。
這個面餅真的做到了極致,即便是不加調料包也能吃到濃鬱的香味,面餅自帶的香味。
如果加上調料,那就是另一種美味,煮著吃面條筋道,喝一口湯唇齒留香。
當然,也能幹吃,幹嚼面餅吃起來又焦又脆,超級好吃。
十二、美廚方便面
要問哪款方便面最讓人難忘?估計很多朋友的第一反應就是這款美廚方便面。
美廚剛一出來,就迅速受到了眾多消費者的喜愛,記得美廚方便面有很多口味,比較受大傢歡迎的除了黑椒牛肉面之外,還有鮑魚雞面。
幹吃已經足夠讓人經驗了,但煮著吃更是讓它的美味發揮到了極致。
但要問這兩個味道裡哪個最好吃,估計一大半的人會不假思索的回答:黑椒牛肉面的最好吃,
十三、熊毅武方便面
據說這包面是九十年代知名的“中華第一面”,光看這個名頭就知道它有多好吃了。
熊毅武方便面剛上市,就暢銷全國,市值曾一度高達5個億,創造了我國方便面銷售的奇跡。
不過後來因為創始人傢庭變故,導致熊毅武方便面沒能繼續“中華第一面”的傳奇。
十四、康師傅紅燒牛肉面
當康師傅紅燒牛肉面的廣告在電視上頻繁播出時,它的美味也開始在人們心中生根發芽。
那濃鬱的湯汁,配上筋道的面條和鮮美的牛肉粒,成為了眾多食客的最愛。
十五、豫竹方便面
豫竹方便面是河南博愛縣的特產,據說省外和省內賣的豫竹不是同一種。
省外一般是大紅色包裝的大豫竹,但是省內基本上就是這種粉色包裝的豫竹牛肉方便面。
幹吃煮著吃都巨好吃,是當地人最愛的方便面,據說當地小孩兒去省外上學都要特地買一箱郵到學校吃。
十六、華龍小康傢庭紅燒牛肉面
華龍的小康傢庭方便面大傢吃過嗎?
這是華龍集團推出的一款中高端方便面,這個相對來說煮著吃會更好吃一點,好吃到連湯都不剩。
結語
這幾款方便面,大傢吃過幾種?
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