美，無處不在。一日三餐，傢常便飯。親自買菜，勤做羹湯。不讓小姑嘗，媳婦先點評，怎麼樣？ 色香味俱佳，一頓狂誇，心滿意足，這廚藝棒棒的，漸漸日臻至善。
我們雖不富甲一方，但也尋美食。找個館子，坐下點菜，即使囊中不羞澀，也架不住小沈陽，奶聲奶氣地說，”這個真沒有！“興味索然，好吧，換一傢，”這個應該有！”我是趙本山。
有人說，孔子一生皆流浪。半部《論語》治天下，既有仁義道德，也侃五谷雜糧。子曰：“食不厭精，膾不厭細”。後人考證，孔子胃下垂。早該在六藝中加廚藝，否則舉筷就興嘆，人生多寡淡？
我是個吃貨。行走江湖，無不覓美食而後足。求學西北，人雲羊肉泡饃是大餐，可我聞之反胃。出差重慶，人雲胡同火鍋最地道，可我看紅椒入鍋，滿臉流汗，暢快半時，菊難一周，痛苦不堪。誰再說呷火鍋，搖頭似撥浪鼓，不稀罕。
去江南水鄉，上個咸亨酒店，點上茴香豆，怎麼也體會不到孔乙己的幸福與感覺。再上成都眉州飯莊，來碗東坡肉，幾粒花椒麻椒，油膩人膩，舉筷沒有狼吞虎咽，隻有猶疑彷徨。
做飯不易。一日三餐，吃什麼，成了傢庭主婦老大難。有人說，自己動手，豐衣足食，很好；勤翻菜譜，變著花樣，很難。何不上上網，求求仙，照葫蘆畫畫瓢，弄個三菜一湯，酙上一壺老酒，這得費腦筋，不一般。
上網買香料，肉寇砂仁，勺汁孜然，紅棗黃豆，陳皮迷迭香，逐一挑選，快遞廚房。采買生鮮活蟹，腰花豬蹄，蓮子筍幹，蘿卜白菜，蘑菇生薑……摘菜切萊，配菜熬湯。鹽少許，幾克幾錢，看手性。勤顛炒，上下火龍，脂生香。
學廚藝，需千錘百煉。做菜品，要碟碟出彩。如何烹魚、燉湯，如何增鮮、添香，毫厘不差，火候關鍵，手性開悟，煎炒炸煮，樣樣在行。
行走江湖，膽子大，可以胡亂闖。深入廚房，心不細，難熬一鍋湯。菜有赤橙黃綠，湯有百味回腸。白切雞，鱷魚湯，五腳豬，東山羊，要道道似珍，須盤盤仙狂！
美，不是琴上引弓，也非肥臀勾漢，而是菜色誘人，讓人流涎似瀑，才可穩住老公，抓住情郎！一手好廚藝，技壓滿漢全席。一生自多情，重在養生膳坊。
願普天下的生民，少幾個沙場餓死鬼，多幾個叫賣炊餅的武大郎，人生處處亦清歡。（完）
智譜清言點評：
這篇文章以輕松幽默的筆觸探討了烹飪之美。作者從自己的生活經歷出發，通過描述各種美食和烹飪過程，展示了烹飪的魅力。文章中融入了對中國傳統美食和文化的熱愛，體現出作者對美好生活的向往。
以下是本文的亮點與建議：
1. 內容豐富：文章提到了多種美食和烹飪技巧，使讀者感受到了烹飪的樂趣。
2. 語言生動：作者運用了大量生動的比喻和幽默的語言，使文章具有較強的趣味性。
3. 觀點獨特：作者從自己的親身經歷出發，分享了對美食和烹飪的獨特見解。
4. 結構清晰：文章圍繞烹飪之美這一主題，分層論述，邏輯清晰。
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